업계·제도 용어
객단가
1인당 매출, 고객 단가
손님 한 명이 한 번 방문할 때 쓰는 평균 금액.
예) 손님 수는 비슷한데 클리닉 붙이니까 객단가가 올랐어요.
쉽게 말하면
손님 한 명당 평균 계산 금액입니다. 같은 손님 수라도 객단가가 높으면 매출이 큽니다.
조금 더 자세히
보통 일정 기간 매출을 방문 손님 수로 나눠 계산합니다. 커트만 하던 손님이 클리닉이나 두피 관리를 추가하면 객단가가 오릅니다. 원장들은 손님 수와 함께 객단가를 매출을 보는 핵심 숫자로 씁니다.
영업 현장에서는
제품이나 장비를 제안할 때 '객단가를 올릴 수 있는 추가 메뉴'로 설명하면 원장이 관심을 가지기 쉽습니다.